Рубрика: Фуд-флористика — съедобные букеты

Фуд-флористика — это создание композиций, букетов и корзин из продуктов. Новое направление  фуд-флористики  стало популярностью во всем мире. Букеты и композиции из ягод и овощей, сладостей, фруктов и сухофруктов, колбас и сыров, рыбы и морепродуктов, и даже напитков представляют собой стильное, яркое и вкусное решение для тех, кто ценит не только визуальную эстетику, но и практическую пользу. Эти уникальные композиции позволяют наслаждаться красотой, а затем и вкусом их составляющих.

Опубликовано от

Как хранить съедобные букеты

Сколько можно хранить съедобный букет. И как долго можно им любоваться?
Букеты из открытого шоколада, сладости (зефир, маршмэллоу и прочее) хранить до 5 дней в защитной упаковке. Букеты из шоколада в заводской упаковке можно хранить долго, но в летний период шоколадные изделия лучше всего хранить в холодильнике.
Ягодный букет можно хранить не более суток в холодильнике, а лучше всего съесть сразу.
Фруктовые букеты и композиции могут храниться до одной недели в прохладном месте.
Свежие цветы и зелень в воду ставить не нужно, они уже находятся в флористической колбе.
Букеты из сухофруктов и ореха будут радовать до 3х месяцев, только хранить в темном сухом месте.
Рыбные букетики (из сушеной рыбки) с снеками, хранить в сухом, прохладном месте около месяца.
Сырные и мясные композиции — для хранения, продукты необходимо снять со шпажек и поместить в холодильник. Вообще эти букеты должны быть съедены в первый же день.
Букеты из морепродуктов и раков едим сразу, запиваем напитком и кайфуем.